Calisson de Provence – Arnaud Soubeyran – peça 37 g

Calisson Provence 37 g – Soubeyran combina um perfil derretido, delicioso e frutado com uma textura deliciosa que prolonga cada sabor.

A especialidade provençal por excelência — um calisson à moda antiga de 37 g de Arnaud Soubeyran, derretido, perfumado, inesquecível.

Pasta fondant de amêndoas mediterrânicas e frutas cristalizadas, cobertura branca perolada sobre pão ázimo, moldada segundo métodos ancestrais provençais em caldeirões de cobre... O calisson de Soubeyran é uma peça excepcional, que por si só encarna todo o saber-fazer pasteleira do Sul. Uma rara generosidade para um formato individual de 37 g.

🍬 Perfil sensorial

• Formato de diamante cónico tradicional, esmalte branco nacarado
• Textura: massa macia e derretida, um pouco crocante por causa da cobertura
• Aroma mediterrânico a amêndoa e melão cristalizado, nota frutada
• Final suave e persistente, tipicamente provençal

🎁 Provas e ocasiões

• Delicadeza ao lanche ou no final da refeição com um café
• Presente ou caixa gourmet provençal
• Lembrança da Provença para oferecer ou mimar-se

📦 Detalhes do produto

• Formato: 37 g
• Ingredientes: açúcar, amêndoas, melão cristalizado, casca de laranja cristalizada, pão ázimo (trigo), clara de ovo, açúcar em pó, aromas naturais
• Alergénios: amêndoas, glúten (trigo), ovos. Possíveis vestígios: leite, soja
• Fabricante: Arnaud Soubeyran, França
• 🏷️ Seleção Maison Molinet

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