Nyons AOP olijfolie – 25 cl

Nyons AOP olijfolie in ontdekkingsformaat — van Tanche-olijven, zacht, boterachtig en volledig uniek.

Tanche-olijven uit Nyons zijn een uitzondering in de wereld van olijfolie. Ze worden laat, volledig zwart en rijp geoogst op de hellingen van de Drôme Provençale en leveren een olie met zeldzame zachtheid en rondheid. De AOP-status — de eerste die aan een Franse olijfolie werd toegekend — garandeert herkomst, variëteit en traditioneel vakmanschap. Dit formaat van 25 cl is ideaal om te ontdekken, cadeau te doen of een Provençaalse geschenkmand aan te vullen.

🫒 Smaakprofiel

• Diepgoud met groene schakeringen, zuiver en helder
• Warme aroma's van verse boter, geroosterde hazelnoot, groene appel en gekonfijte olijf
• Ronde, omhullende smaak met een zijdezachte textuur, zonder bitterheid of scherpte
• Lange, zachte afdronk van gedroogd fruit en hazelnoot

🍽️ Combinaties & serveertips

• Besprenkeld over verse geitenkaas of een Provençaalse kaasplank
• Als afwerking voor gestoomde groenten, aardappelen of sperziebonen
• Voor een uitzonderlijke huisgemaakte zwarte tapenade
• Op geroosterd boerenbrood met Camargue fleur de sel
• In Provençaals gebak: fougasse of cake met olijfolie

📦 Productinformatie

• Formaat: 25 cl — prijs per liter: €55,60/L
• Benaming: AOP Huile d'Olive de Nyons
• Variëteit: 100% volledig rijpe Tanche-olijven
• Stijl: rijp fruit, eerste koude persing
• Herkomst: Nyons, Drôme Provençale, Frankrijk
• Bewaren: uit de buurt van licht en warmte bij 15-20°C
• 🏷️ Sélection Maison Molinet