Una sal de la Camarga a la trufa de verano, seleccionada para aportar un acabado gastronómico a los platos más sencillos.
Unos pocos cristales son suficientes: se utiliza preferiblemente como toque final para preservar al máximo su perfil aromático.
Ideas de uso
- Sobre huevos revueltos, un risotto o pasta
- Sobre un puré, un carpaccio o una carne blanca
- Sobre mantequilla o un queso fresco
Información del producto
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Peso neto: 160 g
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Producto: sal de la Camarga a la trufa de verano
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Selección: Maison Molinet
- Proveedor: Yan Bosc
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