Sardines in escabèche – 115 g

Een mediterrane conserve op zijn mooist — volle sardines in een aromatische vinaigrettemarinade, een onvergetelijke Provençaalse klassieker.

Escabèche is een van de oudste bewaarmethoden van het Middellandse Zeegebied: een aromatische vinaigrettemarinade die de sardines op smaak brengt en mals maakt, met een complex en evenwichtig karakter als resultaat. Deze ambachtelijke conserve is heerlijk als aperitief, voorgerecht of ingrediënt in een salade en voert u rechtstreeks naar de mediterrane kust.

🐟 Smaakprofiel

• Vol, mals en royaal sardinevlees
• Evenwichtige vinaigrettemarinade met Provençaalse aromaten
• Licht pittige, kruidige tonen met een uitgesproken mediterraan karakter
• Frisse, aanhoudende afdronk die uitnodigt tot nog een hap

🍽️ Serveertips

• Op toast of gegrild brood met een scheutje olijfolie
• Als tapas met olijven en gegrilde groenten
• In een samengestelde salade of bij pasta
• Als voorgerecht met een goed gekoelde Provence rosé

📦 Productinformatie

• Formaat: 115 g
• Ingrediënten: sardines, vinaigrettemarinade (azijn, olie, Provençaalse aromaten)
• Allergenen: bevat vis. Kan sporen van weekdieren en schaaldieren bevatten
• Na opening gekoeld bewaren
• Herkomst: Frankrijk
• 🏷️ Sélection Maison Molinet