Hele eendenfoie gras – 130 g

🦆 HELE EENDENFOIE GRAS — Terroir van de Gers, bronzen medaille CGA 2025

Een uitzonderlijke foie gras uit de Gers, gemaakt door Esprit Foie Gras — royaal, authentiek en bekroond met een bronzen medaille op het Concours Général Agricole de Paris 2025. Een verfijnde expressie van het Franse terroir voor onvergetelijke feesttafels.

🦆 Herkomst & vakmanschap

• Hele lobben foie gras, eenvoudig gekruid met zout en peper en kant-en-klaar gepresenteerd in een glazen pot
• 🥇 Bronzen medaille – Concours Général Agricole de Paris 2025
• Producent: Esprit Foie Gras – Gers, Frankrijk

👃 Smaak & textuur

• Zijdezachte, royale en fijne textuur — eenvoudig te snijden en smeltend in de mond
• Rijke maar evenwichtige smaak, met beheerste kruiding en het karakter van Gascogne

🍷 Serveren & bewaren

• Minstens 12 uur vóór het serveren koelen
• Dun snijden met een warm mes en vervolgens 15–20 minuten op kamertemperatuur laten komen
• Serveren op geroosterd boerenbrood of brioche, met vijgenchutney of uienconfit
• Wijncombinatie: Sauternes, Monbazillac, Pacherenc of Châteauneuf-du-Pape Blanc

🎁 Geschenkidee

• Perfect voor feestelijke gelegenheden, geschenkdozen en gastronomische eindejaarsmanden
• Aanbevolen portie: circa 50 g per persoon

⚠️ Bevat: eendenfoie gras (Gers, Frankrijk), zout en peper. Kan sporen van gluten en melk bevatten. Na opening gekoeld bewaren. Ingrediënten en voedingswaarden staan op de verpakking.