De charme van zonnig Zuid-Frankrijk in een glas: Esprit Rosé 2025 brengt sappige aardbei, frisse grapefruit en zachte rozenaroma's samen.
Deze heldere zalmroze Côtes-du-Rhône van Maison Brotte verwent met verse kers, rood fruit, citrus en bloemen. In de mond is de wijn soepel en levendig, met een mooie balans tussen rondheid en frisse zuren. Heerlijk als aperitief en bij de mediterrane keuken.
Frisheid en zachte rondheid
De blend bestaat uit 75% Grenache Noir voor fruit en zachtheid en 25% Syrah voor aromatische diepte. De druiven groeien op zonnige kalkrijke klei- en zandgronden. Zachte persing, een klein aandeel saignée en koele vergisting in roestvrij staal bewaren het frisse karakter. Zes maanden rijping op fijne droesem geven een aangename textuur.
Proefnotities
Kleur: helder licht zalmroze. Geur: aardbei, kers, citrus, geel fruit en rozen. Smaak: fris, fruitig en zacht afgerond, met grapefruit, aardbei en een levendige, evenwichtige afdronk.
Wijn-spijscombinaties
Perfect bij een Provençaals aperitief, tapenade, ansjovisdip, knapperige groenten, zeevruchten met aioli, gegrilde garnalen, octopussalade, pistousoep of kruidenkip.
Serveren en bewaren
Schenk gekoeld op 10–12 °C. Jong het lekkerst om van het fruit en de bloemige geuren te genieten. Koel en donker bewaren.
Wijngegevens
- Wijn: Esprit Rosé — Maison Brotte
- Herkomstbenaming: AOC Côtes-du-Rhône
- Oogstjaar: 2025
- Type: rosé
- Druivenrassen: 75% Grenache Noir, 25% Syrah
- Vinificatie: zacht persen, kleine hoeveelheid saignée, koele vergisting in staal
- Rijping: 6 maanden op fijne droesem in staal
- Inhoud: 75 cl
- Alcohol volgens het flesetiket: 13,5% vol.
- Herkomst: Frankrijk, Rhônedal
- Allergenen: bevat sulfieten
- Energie: 328 kJ / 78 kcal per 100 ml
- EAN-code: 3217661025922
De tip van Maison Molinet
Een verfijnde rosé voor zomerse lunches en gezellige mediterrane tafels. De frisse stijl past bijzonder goed bij zeevruchten en Provençaalse gerechten.
Ingrediënten en voedingswaarden
De volledige ingrediëntenlijst en voedingswaardeverklaring zijn bereikbaar via de QR-code op het achteretiket. Energie: 328 kJ / 78 kcal per 100 ml. Bevat sulfieten.
Verantwoord alcoholgebruik
Verkoop van alcohol aan personen jonger dan 18 is verboden. Overmatig alcoholgebruik is schadelijk voor de gezondheid. Drink met mate. Alcohol tijdens de zwangerschap kan het ongeboren kind zelfs in kleine hoeveelheden ernstig schaden.
