Vacqueyras 2021 – Domaine Grand-Père Jules – 75 cl

🌟 VACQUEYRAS 2021 — UN GRANDE ROSSO DEL RODANO MERIDIONALE

Vacqueyras è una di quelle denominazioni che gli appassionati scoprono e continuano a seguire. Situata tra Gigondas e Châteauneuf-du-Pape, produce rossi potenti ed eleganti, dal carattere straordinario. Il 2021 di Domaine Grand-Père Jules — solare e concentrato — è una bella espressione del terroir provenzale.

Nel calice: granato profondo con naso intenso di frutti neri, oliva nera, garrigue e cuoio. Il palato è denso e caldo, con tannini presenti e ben integrati e un lungo finale speziato. Un rosso di carattere che evolverà magnificamente per 5-8 anni.

🍇 Vitigni e terroir

• 🍇 Grenache, Syrah, Mourvèdre
• 📍 AOC Vacqueyras — Annata 2021
• 🏠 Domaine Grand-Père Jules — viticoltori provenzali indipendenti

👃 Note di degustazione

• Colore: granato profondo con riflessi violacei
• Olfatto: frutti neri, oliva nera, garrigue, cuoio e spezie
• Palato: denso e caldo, con tannini integrati e lungo finale

🍽️ Abbinamenti e servizio

• 🌡️ Servire a 17–19 °C, dopo 1 ora di decantazione
• Selvaggina, agnello in crosta di erbe, formaggi stagionati, tapenade nera e daube provenzale
• Potenziale di invecchiamento: 5-8 anni

🏷️ Sélection Maison Molinet

Contiene solfiti. L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Vendita vietata ai minori di 18 anni.