Secret de Barville – Châteauneuf-du-Pape rosso 2022 – 75 cl

🔒 SECRET DE BARVILLE — UNO CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE RISERVATO

Dietro il nome si cela una delle cuvée più riservate di Domaine Barville, storico produttore di Châteauneuf-du-Pape. Secret de Barville 2022 è un grande rosso nato sui suoli di ciottoli arrotondati, da un’annata eccezionale, capace di unire potenza ed eleganza in una rara armonia.

Nel calice: granato profondo con riflessi porpora e naso complesso di frutti neri in confettura, cuoio, liquirizia e garrigue. Il palato è denso e vellutato, con tannini integrati e un finale speziato eccezionalmente lungo. Un vino da cantina che rivelerà tutta la sua profondità nell’arco di 8-15 anni.

🍇 Vitigni e terroir

• 🍇 Grenache, Syrah, Mourvèdre
• 📍 AOC Châteauneuf-du-Pape — Annata 2022
• 🏠 Domaine Barville — storico produttore di Châteauneuf-du-Pape

👃 Note di degustazione

• Colore: granato profondo con riflessi porpora
• Olfatto: frutti neri in confettura, cuoio, liquirizia e garrigue
• Palato: denso e vellutato, con tannini integrati e lungo finale speziato

🍽️ Abbinamenti e servizio

• 🌡️ Servire a 17–19 °C, dopo 1 ora di decantazione
• Selvaggina, agnello di Sisteron, formaggi stagionati, tartufo nero e foie gras scottato
• Potenziale di invecchiamento: 8-15 anni

🏷️ Sélection Maison Molinet

Contiene solfiti. L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Vendita vietata ai minori di 18 anni.