Les Hauts de Barville Châteauneuf-du-Pape Bianco 2023

🏔️ LES HAUTS DE BARVILLE BIANCO — UN'INTRODUZIONE AI GRANDI CHÂTEAUNEUF BIANCHI

Il Châteauneuf-du-Pape bianco è una rarità. Il 2023 del Domaine Barville, annata fresca e aromatica, offre una splendida introduzione allo stile provenzale: ampio e floreale, sostenuto da una tensione minerale che gli dona eleganza e longevità. Un bianco gastronomico accessibile, firmato da uno storico produttore di Châteauneuf-du-Pape.

Nel calice: oro pallido dai riflessi verdi e bouquet elegante di fiori bianchi, pesca, agrumi e mineralità. Il palato è fresco e generoso, con frutto equilibrato e un lungo finale minerale. Da gustare oggi o conservare per 5-8 anni.

🍇 Vitigni e terroir

• 🍇 Grenache Blanc, Clairette, Roussanne
• 📍 AOC Châteauneuf-du-Pape — annata 2023
• 🏠 Domaine Barville — storico produttore di Châteauneuf-du-Pape

👃 Note di degustazione

• Colore: Oro pallido con riflessi verdi
• Profumo: Fiori bianchi, pesca, agrumi e mineralità
• Palato: Fresco, ampio ed equilibrato, con lungo finale minerale

🍽️ Abbinamenti e servizio

• 🌡️ Servire a 12–14 °C
• Pesce in salsa, capesante, pollame alla panna, caprini stagionati o foie gras
• Potenziale di invecchiamento: 5–8 anni

🏷️ Sélection Maison Molinet

Contiene solfiti. L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Vendita vietata ai minori di 18 anni.