Domaine L'Abbé Dîne Châteauneuf-du-Pape Bianco 2025

✨ UN BIANCO CAPACE DI CONQUISTARE GLI AMANTI DEI ROSSI — CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BIANCO 2025

Lo Châteauneuf-du-Pape bianco è eccezionalmente raro e rappresenta meno del 7% della produzione della denominazione. Domaine L'Abbé Dîne, plasmato con passione dalla famiglia Reynaud tra i ciottoli e le sabbie del Rodano meridionale, crea un bianco gastronomico luminoso, capace di sorprendere a ogni degustazione. Un vino la cui impronta permane ben oltre l’ultimo calice.

👁️ Ciò che vedrete, sentirete e assaporerete

• 🍷 Colore: oro pallido con riflessi verdi — luminoso, cristallino ed elegante
• 👃 Olfatto: agrumi freschi, fiori bianchi, pesca matura e un accento minerale — un bouquet di notevole finezza
• 👅 Gusto: morbido, fresco ed equilibrato, con un finale salino e minerale lungo e persistente

🍇 Vitigni & terroir

• 🍇 Grenache Blanc, Roussanne, Clairette, Bourboulenc
• 📍 AOC Châteauneuf-du-Pape Blanc — galets roulés e sabbia, terroir storico
• 🌞 Annata 2025 — freschezza aromatica e fine tensione
• ⏳ Potenziale di affinamento: 5–7 anni

🍽️ Abbinamenti & servizio

• 🌡️ Servire a 10–12°C
• 🦞 Capesante scottate, pesce alla griglia alle Herbes de Provence o astice alla crema
• 🐔 Pollo alla crema e limone, animelle o blanquette di vitello
• 🧀 Formaggio caprino stagionato o Comté di 18 mesi
• 🎁 Un dono prestigioso per gli appassionati convinti di conoscere già il Rodano

⚠️ Piccola produzione — disponibilità limitata. Lo Châteauneuf-du-Pape bianco viene prodotto in quantità nettamente inferiori rispetto al rosso.

🏷️ Sélection Maison Molinet — una rara gemma del Rodano, scelta per eleganza e autenticità.

Contiene solfiti. L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Vendita vietata ai minori di 18 anni.