Ein von Maison Molinet ausgewählter Wein.
La Centenaire 2024 – Domaine l'Abbé Dîne – Châteauneuf-du-Pape Rot, 75 cl. Aus alten Reben, von denen einige 1878 gepflanzt wurden, drückt diese Cuvée von Nathalie Reynaud den Charakter der Châteauneuf-du-Pape-Terroirs aus: dunkle Früchte, Garrigue, Gewürze und seidige Tannine. Ein charaktervoller Wein zum Entdecken am Tisch oder zum Verschenken.
Auszeichnungen des Jahrgangs 2024
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Goldmedaille – Féminalise Weltwettbewerb 2026. Auszeichnung angekündigt von Domaine l'Abbé Dîne.
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2 Sterne – Hachette Weinführer 2027. Eine Auszeichnung, die der Kategorie „bemerkenswerter Wein" entspricht.
Eigenschaften
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Appellation: AOC Châteauneuf-du-Pape, Rotwein
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Weingut: Domaine l'Abbé Dîne, Courthézon (Vaucluse), Frankreich
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Winzerin: Nathalie Reynaud
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Cuvée: La Centenaire
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Jahrgang: 2024
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Inhalt: 75 cl
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Verschnitt: Grenache 90%, Syrah 8%, Mourvèdre 2% (Quelle: Decanter)
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Registrierter Alkoholgehalt: 15,5% vol. (Decanter, Datenblatt der Cuvée 2024; mit dem Rückenetikett des verkauften Loses abzugleichen)
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Terroir: alte Reben, besonders auf sandigen Böden
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Ausbau: im Tank, nach dem Hachette Weinführer 2027
Verkostung und Speisenpaarungen
Farbe: tiefes Granat mit violetten Reflexen. Bukett: Brombeere, schwarze Kirsche, Lakritz und Garrigue. Gaumen: vollmundig, strukturiert, seidenartig und anhaltend, mit Gewürznoten.
Servieren Sie um 16 bis 18 °C mit Rindersteak, Lammkeule, einem geschmorten Gericht oder gereiften Käsesorten. Die Belüftung sollte an die Entwicklung des Weins angepasst werden. Lagerpotenzial ist je nach Lagerbedingungen zu beurteilen.
Zutaten, Allergene und Nährwertinformationen
Allergen: enthält Sulfite, auf dem vermarkteten Los zu bestätigen.
Der Grad von 15,5% vol. stammt aus dem Decanter-Führer. Eine andere Quelle zeigt 14,5% vol. für diese gleiche Cuvée: Der Alkoholgehalt auf dem Rückenetikett der tatsächlich versendeten Flasche bleibt daher zu bestätigen. Die Zutatenerklärung und die geltenden Nährwertinformationen müssen denen des vermarkteten Jahrgangs und Loses entsprechen; es werden keine unverifizierten Daten hinzugefügt.
Rechtliche Informationen
Der Verkauf von alkoholischen Getränken an Personen unter 18 Jahren ist verboten.
Alkoholmissbrauch ist gefährlich für die Gesundheit. Mit Mäßigung zu genießen.
Der Konsum von alkoholischen Getränken während der Schwangerschaft, auch in geringen Mengen, kann schwerwiegende Folgen für die Gesundheit des Kindes haben.
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