MAISON MOLINET
Das feine Finish für besondere Tafeln – aus Meer und Sonne. In den Salinen von Aigues-Mortes von Hand geerntet, begeistert das Fleur de Sel de Camargue g.g.A. mit feinen, zunächst knusprigen und dann zart schmelzenden Kristallen sowie einem eleganten Meeresgeschmack. Die dekorative Metalldose im Retro-Stil eignet sich ideal zum Dosieren.
Ein Schatz aus den Salinen der Camargue
Unter der Mittelmeersonne und durch den Wind entsteht auf der Wasseroberfläche der Salinen eine dünne Schicht Salzkristalle. Sorgfältig abgeschöpft, verkörpern sie den besonderen Charakter ihres Herkunftsgebiets. Der Name „Fleur de sel de Camargue“ ist als geschützte geografische Angabe (g.g.A.) in der EU anerkannt.
Ein feines Salz zum Veredeln
Schon wenige Kristalle betonen den Eigengeschmack von Speisen. Ihre feine Knusprigkeit geht in einen klaren, anhaltenden Salzgeschmack über. Am besten erst unmittelbar vor dem Servieren hinzufügen.
Genussideen und Kombinationen
- Gegrilltes Fleisch: Rind oder Geflügel kurz vor dem Servieren würzen.
- Fisch und Meeresfrüchte: ideal zu gegrilltem Fisch oder Garnelen.
- Gemüse: perfekt zu reifen Tomaten, Ofengemüse und Salat.
- Für jeden Tag: auf warmen Kartoffeln oder Brot mit Olivenöl.
Eine nachfüllbare Retro-Streudose
Die von der Camargue inspirierte Metallverpackung ist dekorativ und praktisch zugleich. Die 60-g-Dose lässt sich bequem dosieren und wiederbefüllen.
Produkteigenschaften
- Produkt: Fleur de Sel de Camargue g.g.A.
- Qualität: Surchoix, laut Angabe auf der Dose.
- Herkunft: Salinen bei Aigues-Mortes, Camargue, Frankreich.
- Nettogewicht: 60 g.
- Verpackung: dekorative, nachfüllbare Metalldose.
- Zutaten: 100 % Fleur de Sel de Camargue, ohne zugesetzte Kräuter oder Gewürze.
Der Tipp von Maison Molinet
Stellen Sie die Dose griffbereit auf den Tisch und geben Sie erst zum Schluss einige Kristalle auf jedes Gericht. Besonders fein in Kombination mit charaktervollem Olivenöl.
Zutaten und Aufbewahrung
Einzige Zutat: Fleur de Sel de Camargue (100 %). Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt, gut verschlossen aufbewahren.
