Liquore Blanc de Nèfles – Biwashu | 50 cl

Liquore Blanc de Nèfles – Biwashu

Scoprite il Liquore Biwashu di Maison Blanc de Nèfles, una creazione artigianale unica, preparata secondo una ricetta provenzale con nespole giapponesi (Biwa). Con una gradazione di 27% in una bottiglia da 50 cl, offre morbidezza, complessità aromatica e un carattere autenticamente mediterraneo.

Un colore dorato dai riflessi ambrati

Nel bicchiere, Biwashu rivela un colore dorato luminoso e caldo, dai riflessi ambrati. Aromi intensi di nespola giapponese candita, miele floreale, vaniglia e spezie delicate creano un bouquet ricco e avvolgente.

Al palato: ricchezza e calore

Il palato è morbido, generoso ed equilibrato, con un piacevole calore nel finale che rivela tutta la profondità del frutto. La consistenza setosa avvolge il palato e lascia una lunga impronta aromatica di biwa candita e miele.

Ideale come digestivo, aperitivo o nei cocktail

• 🍷 Come digestivo: servire leggermente fresco (12–14°C) in un bicchiere da liquore dopo pasto
• 🍹 All'aperitivo: con ghiaccio, una spruzzata di limone o Perrier per un servizio fresco e più leggero
• 🍸 Nei cocktail: base ideale per uno spritz provenzale, un biwa sour o un punch esotico
• 🍽️ In cucina: per dessert flambé, salse per gelato o salse salate aromatiche

Un savoir-faire unico tra Provenza e Giappone

Maison Blanc de Nèfles preserva un raro savoir-faire artigianale incentrato sulla nespola giapponese — Biwa — un frutto mediterraneo troppo spesso dimenticato. Biwashu, che in giapponese significa “liquore di biwa”, è un invito al viaggio tra tradizione provenzale e ispirazione giapponese.

✨ Sélection Maison Molinet — Accuratamente selezionato dal nostro team per il suo carattere distintivo, la sua originalità e la qualità artigianale. Maison Molinet propone una selezione d'eccezione di gastronomia e vini nel cuore della Provenza.

Contiene solfiti. L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Vendita vietata ai minori di 18 anni.