MAISON MOLINET
Il tocco finale delle tavole eleganti, nato tra mare e sole. Raccolto a mano nelle saline di Aigues-Mortes, il fiore di sale della Camargue IGP presenta cristalli delicati, croccanti e poi fondenti, dal gusto marino raffinato. L'elegante latta versatrice in stile vintage valorizza il gesto di condire.
Un tesoro delle saline della Camargue
Sotto il sole mediterraneo, grazie all'azione naturale del vento, un sottile velo di cristalli si forma in superficie nelle saline. Raccolti con cura, questi cristalli raccontano il carattere del territorio. La denominazione «Fleur de sel de Camargue» è protetta dall'Indicazione Geografica Protetta (IGP) europea.
Un sale delicato da aggiungere a fine preparazione
Bastano pochi cristalli per esaltare i sapori senza coprirli. La consistenza inizialmente croccante lascia spazio a una sapidità fine e persistente. Aggiungere poco prima di servire.
Abbinamenti e suggerimenti
- Carne alla griglia: una spolverata su manzo o pollame al momento di servire.
- Pesce e frutti di mare: ideale su pesce arrosto e gamberi.
- Verdure: il tocco finale su pomodori, verdure al forno o insalate.
- Piatti semplici: provare su patate calde o pane con olio d'oliva.
Una latta versatrice retrò ricaricabile
La latta metallica decorata in stile Camargue è pratica ed elegante. Il formato da 60 g permette di dosare facilmente e il contenitore è ricaricabile.
Caratteristiche
- Prodotto: Fleur de Sel de Camargue IGP.
- Qualità: Surchoix, indicata sulla confezione.
- Origine: saline di Aigues-Mortes, Camargue, Francia.
- Peso netto: 60 g.
- Confezione: latta versatrice decorativa ricaricabile.
- Ingredienti: 100% fleur de sel della Camargue, senza erbe o spezie aggiunte.
Il consiglio Maison Molinet
Tenere la latta a portata di mano e aggiungere i cristalli appena prima della degustazione. Ideale con un olio d'oliva di carattere.
Ingredienti e conservazione
Unico ingrediente: fleur de sel della Camargue (100%). Conservare al riparo da calore e umidità, con la latta ben chiusa.