Un vin sélectionné par Maison Molinet.
La Centenaire 2024 – Domaine l’Abbé Dîne – Châteauneuf-du-Pape Rouge, 75 cl. Issue de vieilles vignes, dont certaines plantées en 1878, cette cuvée de Nathalie Reynaud exprime le caractère des terroirs de Châteauneuf-du-Pape : fruits noirs, garrigue, épices et tanins soyeux. Un vin de caractère à découvrir à table ou à offrir.
Distinctions de la cuvée 2024
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Médaille d’or – Concours mondial des Féminalise 2026. Distinction annoncée par le Domaine l’Abbé Dîne.
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2 étoiles – Guide Hachette des Vins 2027. Une distinction correspondant à la catégorie « vin remarquable ».
Caractéristiques
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Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape, vin rouge
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Domaine : Domaine l’Abbé Dîne, Courthézon (Vaucluse), France
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Vigneronne : Nathalie Reynaud
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Cuvée : La Centenaire
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Millésime : 2024
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Contenance : 75 cl
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Assemblage : Grenache 90 %, Syrah 8 %, Mourvèdre 2 % (source : Decanter)
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Titre alcoométrique référencé : 15,5 % vol. (Decanter, fiche de la cuvée 2024 ; à confronter à la contre-étiquette du lot vendu)
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Terroir : vieilles vignes, notamment sur sols sableux
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Élevage : en cuve, selon le Guide Hachette des Vins 2027
Dégustation et accords mets-vins
Robe : grenat profond aux reflets violacés. Nez : mûre, cerise noire, réglisse et garrigue. Bouche : ample, structurée, soyeuse et persistante, aux notes d’épices.
Servir autour de 16 à 18 °C avec une côte de bœuf, un gigot d’agneau, un plat mijoté ou des fromages affinés. L’aération est à adapter à l’évolution du vin. Garde indicative à apprécier selon les conditions de stockage.
Ingrédients, allergènes et informations nutritionnelles
Allergène : contient des sulfites, à confirmer sur le lot commercialisé.
Le degré de 15,5 % vol. provient du guide Decanter. Une autre base affiche 14,5 % vol. pour cette même cuvée : le titre alcoométrique figurant sur la contre-étiquette de la bouteille réellement expédiée reste donc à confirmer. La déclaration d’ingrédients et les informations nutritionnelles applicables doivent être celles du millésime et du lot commercialisés ; aucune donnée non vérifiée n’est ajoutée.
Informations réglementaires
La vente de boissons alcoolisées aux personnes de moins de 18 ans est interdite.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut entraîner des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
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