Un produit sélectionné par Maison Molinet.
Biwa Shiro, le blanc de nèfles de la Maison Blanc de Nèfles, proposé en bouteille de 75 cl.
Cette création à base de nèfles du Japon offre une alternative originale aux références viticoles classiques et se découvre particulièrement bien à l’apéritif.
Élaboration selon le producteur : les nèfles du Japon macèrent dans de l’alcool vinique pendant deux mois, avant assemblage avec du vin blanc et du sucre, puis maturation de quatre à six mois. Profil : amande douce, frangipane et bouche délicatement sucrée. Accords : foie gras, fromages affinés et desserts aux fruits.
Conseils de dégustation
- Servir bien frais
- À l’apéritif
- Avec des bouchées salées ou des fromages frais
- Peut être utilisé en cocktail
Dénomination du fabricant : apéritif à base de vin, 14,9 % vol.
Caractéristiques
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Maison : Maison Blanc de Nèfles
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Cuvée : Biwa Shiro
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Base mise en avant : nèfles du Japon
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Contenance : 75 cl
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Titre alcoométrique indiqué : 14,9 % vol.
La recette détaillée, les allergènes du lot et les éventuelles mentions réglementaires complémentaires sont à confirmer sur la contre-étiquette.
Informations réglementaires
La vente d’alcool est interdite aux mineurs. Une preuve de majorité pourra être demandée lors de la commande ou de la livraison.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
À découvrir également sur Maison Molinet : les créations Blanc de Nèfles et notre guide des vins de la Vallée du Rhône.
Composition, allergènes et informations réglementaires
Les ingrédients exacts et les allergènes du conditionnement vendu doivent être confirmés par l’étiquette ou la fiche technique de cette recette ; aucune donnée d’un autre produit n’est transposée.
Pour cette boisson alcoolisée, vérifier également le titre alcoométrique, les mentions obligatoires et, lorsqu’elle est applicable, la déclaration de composition et de nutrition correspondant au lot commercialisé.
