Un vin sélectionné par Maison Molinet.
Les Hauts de Barville 2023 – Châteauneuf-du-Pape Blanc. Élaborée par la Maison Brotte, cette cuvée blanche allie fraîcheur, élégance et rondeur. Ses notes d’agrumes, de fleurs et de fruits blancs conviennent particulièrement aux poissons et aux belles tables.
Caractéristiques
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Dénomination : vin blanc AOC Châteauneuf-du-Pape
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Cuvée : Les Hauts de Barville
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Producteur : Maison Brotte – Châteauneuf-du-Pape, France
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Millésime : 2023
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Contenance : 75 cl
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Titre alcoométrique : 13,5 % vol.
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Assemblage : Grenache blanc 80 %, Clairette 10 %, Bourboulenc 5 %, Roussanne 5 %
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Vinification et élevage : vendanges manuelles, fermentation contrôlée puis élevage d’environ six mois en cuves
Dégustation et accords
Robe jaune or aux reflets verts. Arômes délicats d’agrumes, de fruits blancs et de notes florales, soutenus par une bouche vive et harmonieuse.
Servir autour de 12 à 13 °C avec des poissons, des Saint-Jacques, des crustacés, des volailles ou des fromages délicats.
Allergènes
Contient des sulfites.
Informations réglementaires
La vente d’alcool est interdite aux personnes de moins de 18 ans.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut entraîner des conséquences graves sur la santé de l’enfant.
