Von Maison Molinet ausgewählt.
Ganze Entenstopfleber von Esprit Foie Gras. Nettogewicht: 130 g. Gekühlt in Scheiben servieren; etwa 10 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Zutaten: Entenstopfleber (Gers, Frankreich), Salz, Pfeffer.
Allergene: In der veröffentlichten Zutatenliste des Herstellers wird kein kennzeichnungspflichtiges Allergen genannt. Dies garantiert nicht die Abwesenheit von Spuren.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
| Energie | 2170 kJ / 526 kcal |
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| Fett | 54.6 g |
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| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
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| Kohlenhydrate | 0.026 g |
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| davon Zucker | 0.026 g |
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| Eiweiß | 8.41 g |
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| Salz | 1.11 g |
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Vor dem Öffnen trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Hersteller: Esprit Foie Gras, Ferme d'En Sabaillan, 32220 Montégut-Savès, France.