Domaine l’Abbé Dîne
Domaine l’Abbé Dîne – Châteauneuf-du-Pape 2016 – 75 cl
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Un millésime recherché de Châteauneuf-du-Pape, ample, profond et déjà superbement évolué.
Un grand Châteauneuf-du-Pape de caractère
Le Domaine l’Abbé Dîne – Châteauneuf-du-Pape 2016 est une bouteille rare et recherchée, idéale pour les amateurs de grands vins du Rhône sud. Ce millésime séduit par son équilibre entre puissance, maturité et élégance, avec une belle évolution en bouteille.
Élaboré par Nathalie Reynaud, ce Châteauneuf-du-Pape rouge exprime toute la richesse de son terroir : une matière généreuse, des tanins fondus, une belle profondeur aromatique et une finale longue.
Pourquoi on l’aime
- Millésime 2016 très recherché
- Appellation prestigieuse : Châteauneuf-du-Pape
- Belle évolution en bouteille
- Vin rouge ample, structuré et raffiné
- Idéal pour une grande table, une cave ou un cadeau à un amateur averti
Dégustation
La robe est profonde, soutenue, avec de beaux reflets évolués. Le nez dévoile des notes de fruits noirs mûrs, d’épices, de garrigue, avec une touche de réglisse, de cuir fin et de fruits confits.
En bouche, le vin est ample, velouté et concentré, avec une belle structure et une finale persistante. Un Châteauneuf-du-Pape généreux, déjà très agréable à boire, tout en conservant de la tenue.
Accords mets & vin
- Côte de bœuf grillée
- Gigot d’agneau aux herbes de Provence
- Daube provençale
- Gibier
- Fromages affinés
Conseils de service
- Température de service : 16 à 18°C
- Aération : ouvrir 30 minutes à 1 heure avant dégustation
- Potentiel : déjà prêt à boire, avec encore une belle capacité d’évolution selon les conditions de conservation
Informations produit
- Appellation : Châteauneuf-du-Pape
- Couleur : Rouge
- Millésime : 2016
- Contenance : 75 cl
- Alcool : 15,5 % vol.
- Producteur : Domaine l’Abbé Dîne
- Vigneronne : Nathalie Reynaud
- Région : Vallée du Rhône
- Pays : France
- Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre
L’avis Maison Molinet
Une très belle bouteille pour les amateurs de Châteauneuf-du-Pape matures. Le millésime 2016 apporte de la profondeur, de la complexité et une vraie valeur perçue. Une référence à positionner comme bouteille d’exception, parfaite pour une belle occasion ou pour enrichir une cave.
Expédition
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La vente d’alcool est interdite aux personnes de moins de 18 ans.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour aller plus loin
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