{"product_id":"clos-du-calvaire-chateauneuf-du-pape-rouge-2021-famille-mayard","title":"Clos du Calvaire Châteauneuf-du-Pape Rosso 2021","description":"\u003cp\u003e⛪ \u003cstrong\u003eCLOS DU CALVAIRE — UN CHÂTEAUNEUF FORGIATO DA UN TERROIR SINGOLARE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClos du Calvaire\u003c\/strong\u003e è insieme una parcella, una storia e un luogo dalla forte identità. Questo Châteauneuf-du-Pape rosso 2021, nato da un'annata calda e concentrata, esprime la profondità dei suoli provenzali di galets roulés: potente ma elegante, in equilibrio tra il calore del Sud e la freschezza aromatica dei migliori vini del Rhône.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNel calice: colore granato profondo dai riflessi porpora e bouquet intenso di \u003cstrong\u003efrutti neri confit\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eoliva nera\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egarrigue\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eliquirizia\u003c\/strong\u003e. Il palato è denso e vellutato, con tannini setosi e morbidi e un lungo finale speziato. Un grande Châteauneuf-du-Pape da cantina, già piacevole oggi e capace di evolvere per 8-12 anni.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🍇 Vitigni e terroir\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🍇 \u003cstrong\u003eGrenache, Syrah, Mourvèdre\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📍 \u003cstrong\u003eAOC Châteauneuf-du-Pape\u003c\/strong\u003e — annata 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e📍 Parcella “Clos du Calvaire” — terroir di galets roulés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e👃 Note di degustazione\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e Granato profondo con riflessi porpora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfumo:\u003c\/strong\u003e Frutti neri confit, oliva nera, garrigue e liquirizia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalato:\u003c\/strong\u003e Denso e vellutato, con tannini morbidi e un lungo finale speziato\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🍽️ Abbinamenti e servizio\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e🌡️ Servire a \u003cstrong\u003e17–19 °C\u003c\/strong\u003e; decantare per 1 ora prima del servizio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelvaggina, agnello arrosto, tartufo nero, formaggi stagionati o daube di manzo provenzale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenziale di invecchiamento: 8–12 anni\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003cp\u003e🏷️ \u003cstrong\u003eSélection Maison Molinet\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eContiene solfiti. L'abuso di alcol è dannoso per la salute. Vendita vietata ai minori di 18 anni.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Famille Mayard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234822467959,"sku":null,"price":47.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/clos-du-calvaire-ch-teauneuf-du-pape-rouge-2021.png?v=1780306491","url":"https:\/\/www.maisonmolinet.com\/it-eu\/products\/clos-du-calvaire-chateauneuf-du-pape-rouge-2021-famille-mayard","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}