{"title":"Foie gras d’eccellenza","description":"\u003cp\u003ePer le tavole delle feste e le occasioni speciali, Maison Molinet propone una selezione di \u003cstrong\u003efoie gras intero d’anatra\u003c\/strong\u003e di produttori del sud-ovest della Francia, in particolare della Dordogna e del Gers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eScopri le specialità di \u003cstrong\u003eMaison Lembert\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003eEsprit Foie Gras\u003c\/strong\u003e, con i riconoscimenti al Concours Général Agricole riportati nelle singole schede prodotto. Una scelta raffinata per le occasioni festive e i regali gastronomici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServire secondo i consigli del produttore, con pane di qualità e, a piacere, chutney di fichi o confit di cipolle. \u003cstrong\u003eLa disponibilità varia secondo il formato e le scorte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foie-gras-canard-entier-dordogne-190g-lembert-or-2026","title":"Foie gras d'anatra intero della Dordogna 190 g – Maison Lembert – Medaglia d'oro 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn foie gras d'anatra intero Maison Lambert, premiato con una Medaglia d'Oro 2025 indicata sul prodotto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna referenza destinata ai pasti delle feste, agli antipasti gastronomici e ai regali gourmet di fine anno.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConsigli di degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServire fresco a fette\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEstrarre dal frigorifero circa 10 minuti prima di servire\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAccompagnare con pane leggermente tostato e, a seconda dei gusti, con una preparazione a base di frutta\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e foie gras d'anatra intero sterilizzato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCasa produttrice:\u003c\/strong\u003e Maison Lambert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine indicata:\u003c\/strong\u003e Dordogna\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDistinzione indicata:\u003c\/strong\u003e Medaglia d'Oro 2025\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eConsultare la confezione per il peso netto, la composizione completa, gli allergeni, l'origine dettagliata e le condizioni di conservazione.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa scoprire anche su Maison Molinet:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it-eu\/collections\/epicerie-fine-artisanale\"\u003eGastronomia Artigianale\u003c\/a\u003e e la nostra \u003ca href=\"\/it-eu\/blogs\/infos\/epicerie-fine-provencale-incontournables-provence\"\u003eguida alle specialità di gastronomia provenzale\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lembert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234769187191,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/maison-molinet-foie-gras-lembert-dordogne-190g-medaille-or-2026-correctif-premium_c6668512-6ad1-43ba-997e-73cd013b390b.png?v=1793108908"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-130g","title":"Foie gras d'anatra intero del Gers 130 g – Esprit Foie Gras – Bronzo 2025 e 2026","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"mm-selection\"\u003e\u003cstrong\u003eSelezionato da Maison Molinet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFoie gras d'anatra intero di Esprit Foie Gras. Peso netto: 130 g. Servire freddo a fette; togliere dal frigorifero circa 10 minuti prima di servire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredienti: foie gras d'anatra (Gers, Francia), sale, pepe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAllergeni: l'elenco degli ingredienti pubblicato dal produttore non indica allergeni soggetti a dichiarazione obbligatoria. Ciò non garantisce l'assenza di tracce.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValori nutrizionali medi per 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eEnergia\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e2170 kJ \/ 526 kcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGrassi\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e54.6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003edi cui acidi grassi saturi\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eCarboidrati\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e0.026 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003edi cui zuccheri\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e0.026 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eProteine\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e8.41 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eSale\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e1.11 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003ePrima dell'apertura, conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce. Dopo l'apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProduttore: Esprit Foie Gras, Ferme d'En Sabaillan, 32220 Montégut-Savès, France.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Esprit Foie Gras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234816438647,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/mm-foie-gras-130g-2025-2026-premium-principale_974720db-6ce3-438c-ab4b-94912bdba2e0.png?v=1792765605"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-gers-180g-esprit-foie-gras","title":"Foie gras d'anatra intero del Gers 180 g – Esprit Foie Gras – Bronzo 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn foie gras d'anatra intero sterilizzato in formato da 120 g, pensato per i pasti delle feste e le degustazioni gourmet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl suo formato è adatto a una tavola piccola, a un antipasto festivo o a una confezione gastronomica. Per una degustazione ottimale, seguire le indicazioni di servizio e di conservazione riportate sul vasetto.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdee per la degustazione\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003econ pane leggermente tostato;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003econ una confettura o una preparazione a base di fichi;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecome antipasto durante un pasto festivo;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ein una confezione gourmet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformazioni sul prodotto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProdotto:\u003c\/strong\u003e foie gras d'anatra intero sterilizzato\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 120 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSelezione:\u003c\/strong\u003e Maison Molinet\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eConsultare il vasetto per la composizione completa, gli allergeni, l'origine, le condizioni di conservazione e i consigli di servizio.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDa scoprire anche su Maison Molinet:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/it-eu\/collections\/epicerie-fine-artisanale\"\u003eGastronomia Artigianale\u003c\/a\u003e e la nostra \u003ca href=\"\/it-eu\/blogs\/infos\/epicerie-fine-provencale-incontournables-provence\"\u003eguida alle specialità gastronomiche provenzali\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Esprit Foie Gras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56287975866743,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/mm-foie-gras-180g-bronze-2026-premium-principale_0bcaf232-2663-4da1-af32-98221832c73d.png?v=1792765642"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-dordogne-120g-lembert-or-2026","title":"Foie gras d'anatra intero della Dordogna 120 g – Maison Lembert – Medaglia d'oro 2026","description":"\u003cp class=\"mm-selection\"\u003e\u003cstrong\u003eUn produit sélectionné par Maison Molinet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras de canard entier de Dordogne – Maison Lembert, bocal 120 g, médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2026.\u003c\/strong\u003e Une spécialité du Périgord préparée par une maison familiale fondée en 1940. Présenté dans un bocal en verre à fermeture mécanique, ce foie gras entier est destiné aux dégustations gourmandes et aux tables de fête.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e foie gras de canard entier stérilisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine de la viande :\u003c\/strong\u003e France, selon l’étiquette photographiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Maison Lembert, Le Capeyrou, 24220 Beynac-et-Cazenac, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistinction :\u003c\/strong\u003e médaille d’or, Concours Général Agricole de Paris 2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients indiqués sur l’étiquette du bocal photographié :\u003c\/strong\u003e foie gras de canard (France), sel, poivre noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e aucun allergène à déclaration obligatoire n’apparaît dans la liste d’ingrédients de l’étiquette photographiée. Cette information ne garantit pas l’absence de traces ; en cas d’allergie, vérifier l’étiquette du lot livré ou nous contacter avant commande.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 200 kJ \/ 534 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatières grasses\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edont acides gras saturés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGlucides\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edont sucres\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProtéines\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eConservation et conseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAvant ouverture, conserver le bocal à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Vérifier la date de durabilité minimale sur le contenant. Placer le bocal au réfrigérateur \u003cstrong\u003e48 heures avant dégustation\u003c\/strong\u003e (ne pas congeler). Pour démouler, tremper le bocal quelques instants dans l’eau chaude environ deux heures avant le service, puis couvrir et remettre au réfrigérateur. \u003cstrong\u003eServir frais, mais non glacé.\u003c\/strong\u003e Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous \u003cstrong\u003e24 heures\u003c\/strong\u003e, conformément à l’étiquette.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment le déguster ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn entrée sur du pain de campagne ou de la brioche légèrement toastée. Une compotée de figues peut être servie à part, selon les goûts.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChoisir le bon format\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe bocal contient 120 g. Découvrez également \u003ca href=\"\/it-eu\/products\/foie-gras-canard-entier-dordogne-190g-lembert-or-2026\"\u003ele format 190 g de Maison Lembert\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003ePhotos réelles de l’emballage et de l’étiquette intégrées à la galerie. Les mises en scène sont des illustrations commerciales ; les indications de l’étiquette du lot effectivement expédié font foi.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lembert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57636473045367,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/maison-lembert-120-hero-2026.jpg?v=1792767929"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/collections\/maison-lembert-120-hero-2026.jpg?v=1793107826","url":"https:\/\/www.maisonmolinet.com\/it-eu\/collections\/foies-gras-d-exception.oembed","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}