{"product_id":"foie-gras-canard-entier-dordogne-120g-lembert-or-2026","title":"Foie gras d'anatra intero della Dordogna 120 g – Maison Lembert – Medaglia d'oro 2026","description":"\u003cp class=\"mm-selection\"\u003e\u003cstrong\u003eUn produit sélectionné par Maison Molinet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras de canard entier de Dordogne – Maison Lembert, bocal 120 g, médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2026.\u003c\/strong\u003e Une spécialité du Périgord préparée par une maison familiale fondée en 1940. Présenté dans un bocal en verre à fermeture mécanique, ce foie gras entier est destiné aux dégustations gourmandes et aux tables de fête.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e foie gras de canard entier stérilisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine de la viande :\u003c\/strong\u003e France, selon l’étiquette photographiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Maison Lembert, Le Capeyrou, 24220 Beynac-et-Cazenac, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistinction :\u003c\/strong\u003e médaille d’or, Concours Général Agricole de Paris 2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients indiqués sur l’étiquette du bocal photographié :\u003c\/strong\u003e foie gras de canard (France), sel, poivre noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e aucun allergène à déclaration obligatoire n’apparaît dans la liste d’ingrédients de l’étiquette photographiée. Cette information ne garantit pas l’absence de traces ; en cas d’allergie, vérifier l’étiquette du lot livré ou nous contacter avant commande.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 200 kJ \/ 534 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatières grasses\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edont acides gras saturés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGlucides\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edont sucres\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProtéines\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eConservation et conseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAvant ouverture, conserver le bocal à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Vérifier la date de durabilité minimale sur le contenant. Placer le bocal au réfrigérateur \u003cstrong\u003e48 heures avant dégustation\u003c\/strong\u003e (ne pas congeler). Pour démouler, tremper le bocal quelques instants dans l’eau chaude environ deux heures avant le service, puis couvrir et remettre au réfrigérateur. \u003cstrong\u003eServir frais, mais non glacé.\u003c\/strong\u003e Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous \u003cstrong\u003e24 heures\u003c\/strong\u003e, conformément à l’étiquette.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment le déguster ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn entrée sur du pain de campagne ou de la brioche légèrement toastée. Une compotée de figues peut être servie à part, selon les goûts.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChoisir le bon format\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe bocal contient 120 g. Découvrez également \u003ca href=\"\/it-ch\/products\/foie-gras-canard-entier-dordogne-190g-lembert-or-2026\"\u003ele format 190 g de Maison Lembert\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003ePhotos réelles de l’emballage et de l’étiquette intégrées à la galerie. Les mises en scène sont des illustrations commerciales ; les indications de l’étiquette du lot effectivement expédié font foi.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lembert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57636473045367,"sku":null,"price":27.0,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/maison-lembert-120-hero-2026.jpg?v=1792767929","url":"https:\/\/www.maisonmolinet.com\/it-ch\/products\/foie-gras-canard-entier-dordogne-120g-lembert-or-2026","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}