Maison Molinet · Épicerie fine de Provence
La figue dans toute sa douceur, au cœur d’un sablé délicatement gourmand. Sous leur belle couleur dorée, ces biscuits offrent le plaisir d’une pâte sablée au beurre, ponctuée de véritables morceaux de figue. Le fruit apporte une note tendre et généreuse, qui rencontre le caractère friable du biscuit pour une pause gourmande tout en douceur.
Un biscuit qui met la figue à l’honneur
Les sablés contiennent 18,8 % de cubes de figues, une proportion clairement indiquée sur le sachet. Associée au beurre et à une pâte sablée, la figue crée un contraste plaisant entre le biscuit et les petits morceaux de fruit. Une composition simple à apprécier aussi bien pour la pause café que pour un goûter à partager.
L’expérience de dégustation
La première bouchée dévoile une texture sablée délicate, avant de laisser place à la douceur fruitée des cubes de figue. Le goût beurré de la pâte accompagne le fruit, sans effacer ses nuances. Un biscuit équilibré et particulièrement séduisant pour les amateurs de gourmandises aux fruits.
Accords gourmands
Servez ces sablés avec un thé noir, un rooibos doux ou un café à l’aromatique ronde. Ils se prêtent également à une dégustation aux côtés d’une compote de fruits, d’une salade de poires ou d’une coupe de glace à la vanille. Pour un goûter élégant, disposez-les sur une assiette avec quelques fruits frais.
Le conseil Maison Molinet
Le sachet de 180 g est une jolie idée pour compléter un coffret gourmand : associez-le à une infusion de caractère, une confiture de notre sélection ou un thé aux notes fruitées. À offrir ou à savourer, pour retrouver la gourmandise de la figue sous une forme croustillante et raffinée.
Composition et allergènes
Ingrédients : farine, cubes de figues (18,8 %), sucre, beurre, œuf, sucre inverti et poudre à lever.
Allergènes : contient du gluten, du lait (beurre) et de l’œuf. Traces possibles de fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
- Énergie : 1 747 kJ / 415 kcal
- Matières grasses : 10,8 g, dont acides gras saturés : 7,2 g
- Glucides : 69,9 g, dont sucres : 28,4 g
- Fibres alimentaires : 3,5 g
- Protéines : 7,7 g
- Sel : 0,191 g
Caractéristiques et conservation
Dénomination : biscuit sablé à base de figue. Poids net : 180 g. Figues : 18,8 %. Conservation : au frais (maximum 22 °C) et au sec.
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