{"title":"Foie gras de excepción","description":"\u003cp\u003ePara las mesas festivas y las ocasiones especiales, Maison Molinet reúne una selección de \u003cstrong\u003efoie gras entero de pato\u003c\/strong\u003e de casas del suroeste de Francia, especialmente de Dordoña y Gers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescubre las especialidades de \u003cstrong\u003eMaison Lembert\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eEsprit Foie Gras\u003c\/strong\u003e, así como los premios del Concours Général Agricole indicados en cada ficha de producto. Una selección elegante para celebraciones y regalos gastronómicos.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDegústalo siguiendo las recomendaciones del fabricante, con pan de calidad y, si lo deseas, chutney de higos o confit de cebolla. \u003cstrong\u003eLa disponibilidad depende del formato y las existencias.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"foie-gras-canard-entier-dordogne-190g-lembert-or-2026","title":"Foie gras de pato entero de Dordoña 190 g – Maison Lembert – Medalla de oro 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn foie gras de pato entero Maison Lambert, distinguido con una Medalla de Oro 2025 indicada en el producto.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUna referencia pensada para las comidas festivas, los entrantes gastronómicos y los regalos gourmet de fin de año.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConsejos de degustación\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eServir frío en lonchas\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSacar del frigorífico unos 10 minutos antes de servir\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAcompañar con pan ligeramente tostado y, según los gustos, con una preparación afrutada\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformación del producto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e foie gras de pato entero esterilizado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCasa:\u003c\/strong\u003e Maison Lambert\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigen indicado:\u003c\/strong\u003e Dordoña\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDistinción indicada:\u003c\/strong\u003e Medalla de Oro 2025\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eConsultar el envase para el peso neto, la composición completa, los alérgenos, el origen detallado y las condiciones de conservación.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubra también en Maison Molinet:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es-eu\/collections\/epicerie-fine-artisanale\"\u003eTienda de delicatessen artesanal\u003c\/a\u003e y nuestra \u003ca href=\"\/es-eu\/blogs\/infos\/epicerie-fine-provencale-incontournables-provence\"\u003eguía de especialidades de delicatessen provenzal\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lembert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234769187191,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/maison-molinet-foie-gras-lembert-dordogne-190g-medaille-or-2026-correctif-premium_c6668512-6ad1-43ba-997e-73cd013b390b.png?v=1793108908"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-130g","title":"Foie gras de pato entero del Gers 130 g – Esprit Foie Gras – Bronce 2025 y 2026","description":"\u003cdiv\u003e\u003cp class=\"mm-selection\"\u003e\u003cstrong\u003eSeleccionado por Maison Molinet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFoie gras de pato entero de Esprit Foie Gras. Peso neto: 130 g. Servir frío en lonchas; sacar del frigorífico unos 10 minutos antes de servir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngredientes: foie gras de pato (Gers, Francia), sal, pimienta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlérgenos: la lista de ingredientes publicada por el fabricante no menciona ningún alérgeno de declaración obligatoria. Esto no garantiza la ausencia de trazas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eValores nutricionales medios por 100 g\u003c\/h3\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eEnergía\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e2170 kJ \/ 526 kcal\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eGrasas\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e54.6 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003ede las cuales saturadas\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eHidratos de carbono\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e0.026 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003ede los cuales azúcares\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e0.026 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eProteínas\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e8.41 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003cth\u003eSal\u003c\/th\u003e\u003ctd\u003e1.11 g\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003eAntes de abrir, conservar en un lugar seco y protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en un plazo de 3 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFabricante: Esprit Foie Gras, Ferme d'En Sabaillan, 32220 Montégut-Savès, France.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Esprit Foie Gras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56234816438647,"sku":null,"price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/mm-foie-gras-130g-2025-2026-premium-principale_974720db-6ce3-438c-ab4b-94912bdba2e0.png?v=1792765605"},{"product_id":"foie-gras-de-canard-entier-gers-180g-esprit-foie-gras","title":"Foie gras de pato entero del Gers 180 g – Esprit Foie Gras – Bronce 2026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn foie gras de pato entero esterilizado en formato de 120 g, pensado para las comidas festivas y las degustaciones gourmet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSu formato es adecuado para una mesa pequeña, un entrante festivo o un estuche gastronómico. Para una degustación óptima, siga las indicaciones de servicio y conservación que figuran en el tarro.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIdeas de degustación\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003econ pan ligeramente tostado;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003econ una mermelada o una preparación a base de higos;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ecomo entrante durante una comida festiva;\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003een un estuche gourmet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eInformación del producto\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProducto:\u003c\/strong\u003e foie gras de pato entero esterilizado\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 120 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSelección:\u003c\/strong\u003e Maison Molinet\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003eConsulte el tarro para ver la composición completa, los alérgenos, el origen, las condiciones de conservación y los consejos de servicio.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDescubra también en Maison Molinet:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/es-eu\/collections\/epicerie-fine-artisanale\"\u003eUltramarinos artesanos\u003c\/a\u003e y nuestra \u003ca href=\"\/es-eu\/blogs\/infos\/epicerie-fine-provencale-incontournables-provence\"\u003eguía de especialidades de ultramarinos provenzales\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Esprit Foie Gras","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56287975866743,"sku":null,"price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/mm-foie-gras-180g-bronze-2026-premium-principale_0bcaf232-2663-4da1-af32-98221832c73d.png?v=1792765642"},{"product_id":"foie-gras-canard-entier-dordogne-120g-lembert-or-2026","title":"Foie gras de pato entero de Dordoña 120 g – Maison Lembert – Medalla de oro 2026","description":"\u003cp class=\"mm-selection\"\u003e\u003cstrong\u003eUn produit sélectionné par Maison Molinet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFoie gras de canard entier de Dordogne – Maison Lembert, bocal 120 g, médaille d’or au Concours Général Agricole de Paris 2026.\u003c\/strong\u003e Une spécialité du Périgord préparée par une maison familiale fondée en 1940. Présenté dans un bocal en verre à fermeture mécanique, ce foie gras entier est destiné aux dégustations gourmandes et aux tables de fête.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduit :\u003c\/strong\u003e foie gras de canard entier stérilisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoids net :\u003c\/strong\u003e 120 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine de la viande :\u003c\/strong\u003e France, selon l’étiquette photographiée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricant :\u003c\/strong\u003e Maison Lembert, Le Capeyrou, 24220 Beynac-et-Cazenac, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistinction :\u003c\/strong\u003e médaille d’or, Concours Général Agricole de Paris 2026\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients indiqués sur l’étiquette du bocal photographié :\u003c\/strong\u003e foie gras de canard (France), sel, poivre noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e aucun allergène à déclaration obligatoire n’apparaît dans la liste d’ingrédients de l’étiquette photographiée. Cette information ne garantit pas l’absence de traces ; en cas d’allergie, vérifier l’étiquette du lot livré ou nous contacter avant commande.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h2\u003e\u003ctable\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eÉnergie\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2 200 kJ \/ 534 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMatières grasses\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e54 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edont acides gras saturés\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e23 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eGlucides\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003edont sucres\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eProtéines\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSel\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1,6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003ch2\u003eConservation et conseils de dégustation\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAvant ouverture, conserver le bocal à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Vérifier la date de durabilité minimale sur le contenant. Placer le bocal au réfrigérateur \u003cstrong\u003e48 heures avant dégustation\u003c\/strong\u003e (ne pas congeler). Pour démouler, tremper le bocal quelques instants dans l’eau chaude environ deux heures avant le service, puis couvrir et remettre au réfrigérateur. \u003cstrong\u003eServir frais, mais non glacé.\u003c\/strong\u003e Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer sous \u003cstrong\u003e24 heures\u003c\/strong\u003e, conformément à l’étiquette.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComment le déguster ?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEn entrée sur du pain de campagne ou de la brioche légèrement toastée. Une compotée de figues peut être servie à part, selon les goûts.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eChoisir le bon format\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe bocal contient 120 g. Découvrez également \u003ca href=\"\/es-eu\/products\/foie-gras-canard-entier-dordogne-190g-lembert-or-2026\"\u003ele format 190 g de Maison Lembert\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003csmall\u003ePhotos réelles de l’emballage et de l’étiquette intégrées à la galerie. Les mises en scène sont des illustrations commerciales ; les indications de l’étiquette du lot effectivement expédié font foi.\u003c\/small\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Lembert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57636473045367,"sku":null,"price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/files\/maison-lembert-120-hero-2026.jpg?v=1792767929"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0965\/6742\/7447\/collections\/maison-lembert-120-hero-2026.jpg?v=1793107826","url":"https:\/\/www.maisonmolinet.com\/es-eu\/collections\/foies-gras-d-exception.oembed","provider":"Maison Molinet","version":"1.0","type":"link"}